Nutriremos Pro

Durante el  Primer Congreso Latinoamericano Nutriremos Pro: Innovación y Humanización en Nutrición Clínica , expertos de toda la región abordaron con profundidad y rigor académico los temas más apremiantes en salud nutricional. Aquí presentamos un resumen de los principales  ejes temáticos tratados , respaldados por estadísticas actualizadas, análisis clínicos y propuestas reales de intervención. Eficiencia, humanidad y precisión en el abordaje nutricional moderno ⚙️🧠❤️ En un contexto donde el tiempo clínico ⏱️ es cada vez más limitado y los profesionales de la salud deben enfrentarse a un alto volumen de pacientes 📋, sumado al peso de la burocracia administrativa 🧾, surge la necesidad de herramientas que optimicen la atención sin perder el enfoque humano 🤝. Durante el  Primer Congreso Latinoamericano de Nutrición , se destacó con claridad cómo la tecnología puede convertirse en un aliado silencioso pero poderoso para los nutricionistas clínicos 🧑‍⚕️👩‍⚕️, ayudándole...

👩‍⚕️💡 ¿Sabías que una adecuada intervención nutricional en hospitales puede reducir hasta en un 28% el tiempo de hospitalización y mejorar significativamente la recuperación del paciente? En este recorrido revelador, descubrirás los 20 hospitales líderes en Colombia que están revolucionando el cuidado clínico a través de la nutrición. 🌟 La Nutrición: Pilar Fundamental en la Atención Hospitalaria La nutrición hospitalaria es un componente esencial en la recuperación y bienestar de los pacientes. Estudios han demostrado que una intervención nutricional adecuada puede reducir la estancia hospitalaria, disminuir complicaciones y mejorar la calidad de vida del paciente . SciELO España +8 Cadena SER +8 revalnutricion.sld.cu +8 Cadena SER +2 SciELO España +2 alimentacionconproposito.com.co +2 🏆 Ranking de los 20 Mejores Hospitales en Servicios de Nutrición en Colombia Basado en el ranking de Newsweek y Statista de 2024, los siguientes hospitales han sido reconocidos por su excelenci...

Mucho más allá de contar calorías o seguir dietas de moda, la ciencia ha demostrado que una buena intervención nutricional puede revertir condiciones que antes se creían permanentes. 🍎💡 Este artículo te llevará por un recorrido fascinante lleno de datos reales, evidencia científica y el papel fundamental del nutricionista en este proceso. ¡Prepárate para cambiar tu forma de ver la nutrición! 🙌 📢 ¿Sabías que la diabetes tipo 2 sí puede revertirse ? Aunque por años se pensó que esta enfermedad era crónica y progresiva, investigaciones recientes han demostrado que con una adecuada intervención nutricional, los pacientes pueden dejar de depender de medicamentos e incluso normalizar sus niveles de glucosa. Sí, así como lo lees 😲. Y no es un rumor de internet: lo dice la ciencia, con evidencia clara y publicada. 🔬 El estudio que lo cambió todo: DiRECT Trial – Universidad de Newcastle y Universidad de Glasgow En el famoso estudio clínico DiRECT (Diabetes Remission Clinical Trial) ,...

 ¿Por qué tu alimentación necesita más que likes y consejos virales? En un mundo donde los mitos alimentarios se comparten más rápido que las noticias reales, hablar de nutrición se ha vuelto un acto de responsabilidad. Cada vez más personas están tomando decisiones cruciales para su salud basándose en posts virales, videos emocionales o consejos de “gurús de la comida” que, aunque carismáticos, carecen de formación profesional . Pero… ¿qué está en juego realmente? 🚨 No es solo una dieta: es tu salud a largo plazo Cuando decides qué comer, no solo estás alimentando tu cuerpo: estás condicionando el futuro de tu salud . Elegir mal durante semanas o meses puede parecer inofensivo, pero puede desencadenar enfermedades graves, silenciosas y costosas de tratar. 📌 Según la Organización Mundial de la Salud , las enfermedades no transmisibles (ENT) como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hipertensión y algunos tipos de cáncer están estrechamente relacionadas con u...

 Explorando el verdadero impacto de nuestra profesión en la salud y la sociedad 👩‍⚕️👨‍⚕️ No importa si estás en un consultorio, hospital, comedor escolar, empresa o comunidad: tu labor como nutricionista transforma vidas. A veces, entre rutinas, indicadores y pacientes, olvidamos la grandeza de lo que hacemos. Este artículo es para ti, nutricionista que cada día aporta ciencia, conciencia y salud desde su espacio. Porque sí, la nutrición es mucho más que saber qué comer . 🧩 El rol del nutricionista: una pieza clave en el sistema de salud 🔬 La nutrición influye en todas las etapas de la vida y es clave para prevenir y tratar enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, hipertensión, obesidad y algunos tipos de cáncer. Según la Organización Mundial de la Salud: 🟦 “Las enfermedades no transmisibles representan más del 70% de las muertes a nivel global y muchas de ellas pueden prevenirse con hábitos alimentarios adecuados.” 📌 ¿Qué quiere decir esto? Que sin nutricionistas, l...

 👩‍⚕️👨‍⚕️ La nutrición no es solo una consulta: es un proceso humano, clínico y estratégico. 📌 Introducción En un mundo cada vez más acelerado, incluso los espacios dedicados a la salud han comenzado a verse impactados por la presión del tiempo. Los sistemas de salud, tanto públicos como privados, muchas veces priorizan la cantidad de consultas sobre la calidad , afectando el proceso real de diagnóstico, intervención y seguimiento nutricional . Pero… ¿cuánto tiempo debería durar realmente una consulta nutricional efectiva? ¿Qué dice la evidencia? Este artículo busca responder esas preguntas con respaldo científico, promoviendo una reflexión informada y constructiva 🧠🌱. ⏱️ ¿Qué dicen las guías y estudios? 📚 La literatura científica y las asociaciones internacionales de nutrición clínica y dietética coinciden en que una atención nutricional efectiva debe contar con ciertos estándares mínimos de tiempo. ✅ Primera consulta: 45–60 minutos Para una evaluación integral del paci...

Cuando hablamos de alimentación saludable, muchas veces pensamos en dietas costosas o difíciles de seguir. Sin embargo, el huevo, ese alimento sencillo y versátil, podría ser una de las claves más efectivas para mejorar tu salud, controlar tu peso y facilitar la preparación de tus comidas. ¿Te animas a descubrir por qué? 🔬 ¿Qué dice la ciencia sobre el consumo de huevo? Durante años, el huevo fue injustamente señalado como perjudicial por su contenido de colesterol. Hoy, la ciencia ha dejado claro que eso es un mito. Investigaciones recientes demuestran que el consumo moderado de huevos no eleva significativamente el colesterol en sangre ni incrementa el riesgo cardiovascular en personas sanas (Zhong et al., JAMA , 2020; Fernández ML, Nutrients , 2010). Además, el huevo es una fuente de proteína de alta calidad , rica en aminoácidos esenciales, colina (fundamental para el cerebro) y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, beneficiosos para la salud visual. 🍽️ ¿Cómo seguir la ...